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- 2.3 统计分析方法比较利用SIMCA14.1软件对测定的大豆水溶性蛋白质δ13C、δ15N、δ18O和δ2H值进行多元变量统计分析，分别建立PCA和O
- 1.3.5溶解性的测定参照Garcia等的方法对蛋白溶解性进行测定，将TSG和大豆分离蛋白溶于去离子水中配置成50mg/mL溶液，用2mol/L的HCl和NaOH溶液调节溶液pH值，于室温下搅拌30m
- 腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。其色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，营养价值高、易于保存、
- 据称这是全 球烈酒行业的“首例”，绝对伏特加透露计划在大规模生产中采用部分氢气燃烧的玻璃炉，以减少二氧化碳的排放。绝对伏特加已经与Ardagh Glass Packaging公司签署了一项协议，以采用
- 2024年大部分国家汽车玻璃市场规模预计将达210亿美元。大部分国家汽车销量的增长和汽车玻璃覆盖面积的扩大，共同促进了汽车玻璃市场发展。汽车设计不断更迭致使每辆车的玻璃用量增加，以及大型挡风玻璃的流行
- 糖尿病是一种多病因综合作用导致的代谢性疾病，其特点是慢性高血糖，伴随因胰岛素分泌不足和或）作用障碍引起的糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱。世界卫生组织将糖尿病主要分为两类：Ⅰ型糖尿病，主要原因是胰腺&beta
- 2.2.3 卵白蛋白消化产物对Caco-2细胞内ROS的清除作用DCF的荧光强度反映了细胞内ROS的含量。如图5所示，对照组荧光强度最低，即细胞内ROS含量最低，而损伤组细胞荧光强度与对照组相比显著增
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- 近期玻璃现货市场走势一般，生产企业尽量以增加出库和回笼资金为主，市场信心趋于谨慎。原本传统销售旺季，加工企业订单表现不及预期，厂家出库也有一定速度的减缓。沙河地区昨天整体产销率依旧保持七八成左右；华南
- 玻璃主要分为平板玻璃与深加工玻璃两个大类，其中平板玻璃主要有三种：引上法平板玻璃分有槽/无槽两种）、平拉法平板玻璃和浮法玻璃。深加工玻璃则由平板玻璃加工制成，应用范围较广。想要知道玻璃内部料着色染色机
- 中国传统中药所具备的药效是得到世界公认的，为了对中药展开深入的开发和利用，有必要搞清具体的有效成分。关于中药成分的分离，此前使用的很多分离纯化技术都难以让这个复杂的过程取得令人满意的效果。传统的分离方